世界三大銘茶のひとつに讃えられるダージリン。
なかでも春摘み茶は、繊細な香味と淡い水色で、春の息吹を感じさせてくれます。
旬な味わいをどうぞお楽しみください。
なかでも春摘み茶は、繊細な香味と淡い水色で、春の息吹を感じさせてくれます。
旬な味わいをどうぞお楽しみください。
【アンボッティア茶園の有機栽培】
バイオ・ダイナミック製法とは、生態系の力を農業に利用する、という考え方。つまり農薬や、化学肥料を使用するのではなく、太陽、水、空気、土、動植物といった、すべてのサイクルが均衡を保った自然な状態の中で、農作物を育む農法です。てんとう虫マークは、調和の取れた環境で栽培されたという、信頼の証なのです。
バイオ・ダイナミック製法とは、生態系の力を農業に利用する、という考え方。つまり農薬や、化学肥料を使用するのではなく、太陽、水、空気、土、動植物といった、すべてのサイクルが均衡を保った自然な状態の中で、農作物を育む農法です。てんとう虫マークは、調和の取れた環境で栽培されたという、信頼の証なのです。
AMBOOTIA アンボッティア
バイオ・ダイナミック製法で名高いアンボッティア茶園。
調和の取れた環境で育まれた清々しい香りと、ボディの強さは秀逸。
調和の取れた環境で育まれた清々しい香りと、ボディの強さは秀逸。
100g袋入り \3,885(税込)
50g袋入り \1,995(税込)
CASTLETON キャッスルトン ※5月3日より発売
50g袋入り \1,995(税込)
上質な茶葉を産出することで知られる名園キャッスルトン。
熟した木の実にも似た香りと、柔らかな味わい。バランスの取れた
春摘みダージリン。
熟した木の実にも似た香りと、柔らかな味わい。バランスの取れた
春摘みダージリン。
100g袋入り \3,885(税込)
50g袋入り \1,995(税込)
PUTTABONG ピュッタボン ※5月3日より発売
50g袋入り \1,995(税込)
ダージリン地方最北部に位置する、最も歴史ある茶園のひとつ。
気品あふれる花の香りと黄金色の水色。軽やかなテイストの名品。
気品あふれる花の香りと黄金色の水色。軽やかなテイストの名品。
100g袋入り \3,675(税込)
50g袋入り \1,890(税込)
50g袋入り \1,890(税込)
梅田店ティーサロンメニュー リニューアル
＜紅茶付き＞
AFTERNOON TEA SET
アフタヌーンティーセット
\2,625(税込)
自家製のスコーン・サンドウィッチ、各種スウィーツと紅茶をお楽しみいただける
本格的なアフタヌーンティーをご用意しました。
HIGH TEA SET
ハイティーセット
\2,625(税込)
前菜の盛り合わせ、自家製スコーン、各種スウィーツと紅茶をお楽しみいただける
オードブル主体のセット。
＜紅茶・シャンパン付き＞
CHAMPAGNE AFTERNOON TEA SET
シャンパンアフタヌーンティーセット ￥3,675(税込）
CHAMPAGNE HIGH TEA SET
シャンパンハイティーセット ￥3,675(税込）
ランチが新しくなりました
(11：30〜14：00)
お肉料理・お魚料理 各￥1,575（税込）＜前菜・パン・紅茶付き＞
（例）
前菜の盛り合わせ
豚肉のパテ
タコのラグー
鴨のスモーク
お肉
宮崎県産日南鶏のもも肉と
エビのロール クレソンソース
お魚
メカジキのソテー バルサミコソース
パスタランチ
バジルとなすのラザニア
写真上：鶏のもも肉とエビのロール
写真下：メカジキのソテー
写真下：メカジキのソテー
※その時期にあったメニューをご用意してお待ちしております。
2/1〜 ティーサロンは終日全席禁煙とさせていただきました。